Przepis bazowy 2:1:1. Na porcję ciasta lub drożdżówek wystarczy 40g:20g:20g. Składniki: mąka = 100g masło = 50g cukier = 50g Instrukcja: Dodaję do miski mąkę i cukier. Mieszam krótko. Dodaję […]
Paszteciki z mięsem
Pomysł na mięso z bulionu. 24szt. Składniki: ciasto drożdżowe wytrawne Farsz: wołowina = 500g kurczak = 500g marchewka = 150g pietruszka = 150g seler = 150g smażona cebula = 150g […]
Sernik
Pieczony w niskiej temperaturze, śnieżnobiały i kremowy. Opcja zebra. Średnica formy 28cm. Składniki: ser biały zmielony = 1kg jaja = 7szt. cukier = 100g budyń waniliowy bez cukru = 1 […]
Drożdżówki wytrawne
Cebularze, z pieczarkami, inne. 24szt. Składniki: ciasto drożdżowe wytrawne opcja cebularz: cebula = 2szt. = 300g mak niebieski = 3 łyżki = 40g olej = 1 łyżka sól = 1/2 […]
Drożdżówki ze słodkim nadzieniem
Bułki są najlepsze z jabłkami lub budyniem i jagodami. 24szt. Składniki: ciasto drożdżowe kruszonka opcje: smażone jabłka budyń: mleko = 400ml budyń waniliowy bez cukru = 1 opakowanie cukier = […]